Description
Cet échantillonneur compact est destiné au prélèvement de liquides alimentaires jusqu’à 15 cp de viscosité, comme le lait, sur tuyauterie de transfert.
La représentativité de l’échantillon final est obtenue grâce au prélèvement séquentiel ’’goutte-à-goutte’’ pendant toute la durée du transfert. Il fonctionne sur le principe d’un vérin pneumatique vertical simple effet. Le piston, situé au cœur de la conduite, présente à son extrémité une gorge de prélèvement permettant d’éjecter à chaque battement une quantité fixe de lait du process vers le flacon de prélèvement installé au plus près de la sortie de l’échantillonneur. Cette proximité entre flacon et process assure le confinement du prélèvement en limitant ainsi tout risque de contaminations croisées de l’échantillon prélevé.